למנטוריות בוואטספ
רכיבים:
דלורית אחת חצויה
שמן זית
מלח המליה גס
למילוי:
כוס גרגרי חומוס
1/3 אבקדו פרוס לפרוסות
כפית זרעי דלעת
כפית טחינה גולמית
שמן זית
2 כפות כמון
מלח הימליה
פלפל שחור
הוראות הכנה:
נשים נייר אפייה בתבנית ונניח את הדלורית החצויה עם הפנים כלפי מטה. נרסס במעט שמן זית, מלח ופלפל. נכניס לתנור שחומם מראש ל180 מעלות ל20-25 דקות.
בתבנית נפרדדת נשים נייר אפייה. נשים כוס גרגרי חומוס עם כמון, מלח ופלפל ונכניס לתנור לכ5-10 דקות.
נוציא את הדלורית מהתנור ונהפוך אותה. נרוקן את הגרעינים של הדלורית ונמלא כל חצי באבוקדו, גרגרי חומוס ונפזר דרעי דלעת. אפשר לזלף טחינה גולמית מעל למי שאוהבת.
מתאים משבוע ראשון שלב המחדד ומספיק ל2 מנות
תהנו!