למנטוריות בוואטספ
רכיבים לקציצות:
500 גרם הודו טחון
זוקיני מגורד
גזר מגורד
חצי כפית תבלין גריל עוף
רבע כפית כמון
כף פפריקה מרוקאית מתוקה
2 ביצים
מלח הימליה
לרוטב:
2 קופסאות רסק עגבניות אורגני
כוס מים
כף שמן זית
כפית מלח המליה
כפית פפריקה מתוקה
כפית דבש
נערבב את כל הרכיבים של הקציצות בקערה.
במחבת על חום בינוני נשים את כל הרכיבים לרוטב ונערבב היטב.
נכדרר את הקציצות ונכניס למחבת עם הרוטב. נשקשק את המחבת מידי פעם כך שכל כדור מתכסה ברוטב. ננמיך את האש לנבשל כ40 דקות.
אפשר להגיש עם סקיני פסטה ומעל שעועית ירוקה
תהנו!